* E tu, conosci le 5 regole d’oro per preparare la pasta come un italiano? (lessico e competenza socioculturale) GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA E DELL’ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA 25 ott 2021
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Giornata mondiale delLa pasta e dell’alimentazione MEDITERRANEA
Guarda il video e poi metti in ordine le 5 regole d’oro per cucinare la pasta come un italiano
- Controllare il punto di cottura per scolarla "al dente"
- Buttare la pasta nell'acqua
- Aggiungere il sale
- Mettere sul fuoco la pentola con l'acqua
- Aspettare il momento dell'ebollizione
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CorrettoSbagliato - Domanda 2 / 22. Domanda
Gli italiani classificano la pasta in tanti differenti modi.
i criteri sono:
? FORMATI
? SUPeRFICIE
? INGREDIENTI E tempo di scadenzaProva a combinare le etichette con il criterio corretto:
- FORMATO
- SUPERFICIE
- INGREDIENTI E TEMPI DI SCADENZA
- LUNGA – CORTA – MINUTA – IN NIDI – RIPIENA
- LISCIA – RUVIDA – RIGATA
- FRESCA – SECCA – ALL'UOVO
CorrettoSbagliato